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為了讓麵包多些變化

所以這次豆媽嘗試將鮮奶.紅豆.紫米作結合

發現口感真的很棒很綿密又很香ㄋ

豆媽很喜歡這次做的麵包

讓我分享一下材料

 

1.鮮奶  240ml

2.食用油  1大匙(豆媽不喜歡吃太油)

3.白砂糖  3大匙(豆媽不喜歡太甜)

4.鹽  1小匙

5.熟紫米(冷熱不均)  1碗(豆媽是用有點小小尖尖的一碗)

6.奶粉  2大匙

7.高筋麵粉  3杯

8.酵母  1小匙

9.熟紅豆  半碗(放在果料盒裡)

最後按下米麵包模式~~就等待麵包做好了

 

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