當我們豆在一起

雪Q餅DIY在前些時候,讓很多人躍躍欲試

這陣子得了個空

於是就帶著孩子來試上一試

試做前,先上網做一下功課

發現還真的不難

材料:

棉花糖150克

無鹽奶油35克

奶粉 50克

祈福餅200克

葡萄乾/蔓越莓  150克

這棉花糖是我在全聯買的  ,一包80克

我用了快兩包

托盤---是為了要塑型餅乾的

先在托盤上鋪上一張料理紙

餅乾要先剝半-----這可以請孩子幫忙,只是小孩都是邊撥邊吃

在爐子上(用中小火)隔水加熱,將奶油融化

接著加入棉花糖----若想要棉花糖快點融化,可以將棉花糖剪小塊(我偷懶,所以沒剪)

待全溶化後,加入奶粉,並且快速拌勻(動作要快,不然棉花糖會變得比較硬)

再來加入葡萄乾及剝好的餅乾

讓葡萄乾跟餅乾能拌勻於融化的棉花糖中(動作要快,不然會拌不動)

餅乾也要在搗碎.....

這樣在吃的時候,比較部會有餅乾碎碎

最後倒入托盤中,並用料理紙包入其中

若家中有擀麵棍就將其桿平

若是沒有,可以用手壓,將其壓平

最後放入冰箱一小時,再取出切成小塊

第一次做好後,我將材料做了一些調整

棉花糖150克------調整到200克

無鹽奶油35克

奶粉 50克

祈福餅200克

葡萄乾/蔓越莓  150克

以下這個是調整後再作的

果真漂亮很多